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Gauchen

Wir sind die Familie Räbsamen (Franz und Christina mit Leon) und führen den Landwirtschaftsbetrieb im Gauchen in der 4. Generation. Aufgrund seiner Eigenschaft und seiner Grösse wird der Betrieb als Nebenerwerbsbetrieb geführt. Für uns ist der Landwirtschaftsbetrieb der perfekte Ausgleich zum Büroalltag. Grosszügig unterstützt werden wir auf dem Betrieb durch die Eltern von Franz. Der Landwirtschaftsbetrieb im Gauchen liegt der ganzen Familie sehr am Herzen.

Unser Betrieb liegt in Gähwil SG auf 780 Meter über Meer. Wir bewirtschaften 14.8 ha, davon 4.5 ha als Ökofläche und 2.6 ha Wald.

Seit dem 1. Januar 2020 trägt der Betrieb offiziell das BIO-Knospe Label. Produkte, die nach den Bio Suisse Richtlinien hergestellt wurden, werden mit der Knospe gekennzeichnet. Sie bietet Konsumenten Gewähr für gesunde und umweltgerecht produzierte Nahrungsmittel.

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Viel Frische Luft

Unsere Kühe sind von Mai – Oktober auf unseren Weiden im Gauchen. Auch im Winter können die Tiere selbständig an die frische Luft.

BIO

Unsere BIO Knospe-Tiere erhalten biologisches Futter. Es ist absolut frei von Gentechnik und synthetischen Zusätzen.

Kein Kraftfutter

Unser Ziel ist, ausschliesslich hofeigenes Futter zu verwenden. Auf Kraftfutter wird konsequent verzichtet.

UNSERE TIERE HABEN EIN SCHÖNES LEBEN

Uns ist eine naturnahe, biologische und extensive Bewirtschaftung wichtig. Tier und Umwelt stehen bei uns im Zentrum. Trotzdem möchten wir auf ein gutes Stück Fleisch nicht verzichten müssen.

Unser Hofkonzept